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        水東中心小學(xué)接受秋季食堂安全檢查
        信息來源:辦公室 信息發(fā)布:辦公室 更新時(shí)間:2020-09-17 瀏覽次數(shù):985

            為切實(shí)做好秋季學(xué)校食堂食品安全工作,消除食品安全隱患,保障廣大師生飲食安全,9月17日上午,水東中心小學(xué)接受了水東市場監(jiān)督所開展的秋季食堂安全檢查工作。 

            檢查組一行來到該校著重查看了學(xué)校堂經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證明、操作流程和原材料進(jìn)貨查驗(yàn)等情況;對(duì)餐具消毒、食品留樣、食品添加劑使用等相關(guān)臺(tái)賬記錄是否完善進(jìn)行查閱。此外,還對(duì)學(xué)校食品采購索證索票,原材料存放是否規(guī)范等開展了檢查。

            此次檢查,檢查組對(duì)該校食堂的管理工作及食品安全情況給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià),同時(shí)要求加大食堂食品安全管理力度,切實(shí)把學(xué)校的食品安全工作落到實(shí)處,進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全保障水平。
















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